Σύγχρονες γνώσεις για μια καριέρα στη διατροφή
Οι σπουδαστές της ειδικότητας «Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας» αποκτούν γνώσεις και δεξιότητες στη διατροφή, τη διαιτολογία και την προαγωγή της υγείας και της ευεξίας. Εκπαιδεύονται στη δημιουργία διατροφικών πλάνων, την αξιολόγηση διατροφικών αναγκών και την υποστήριξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών, ώστε να συμβάλλουν υπεύθυνα στην προώθηση της ποιοτικής και ασφαλούς διατροφής.
Γιατί να σπουδάσεις στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή
Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή προσφέρει βιωματική εκπαίδευση με σύγχρονες μεθόδους διδασκαλίας, άμεση σύνδεση με την αγορά εργασίας και ανάπτυξη δεξιοτήτων που οδηγούν σε ουσιαστική επαγγελματική εξέλιξη.
Μέσα από πρακτικές δραστηριότητες και εφαρμογές σε πραγματικές συνθήκες, αποκτάς άμεση επαφή με το αντικείμενο της διατροφής και της διαιτολογίας, συμμετέχοντας στη δημιουργία διατροφικών πλάνων, στην ανάλυση case studies, σε εργαστήρια διατροφής και σε προσομοιώσεις συμβουλευτικών συνεδριών.
Τι μπορείς να κάνεις ως επαγγελματίας
Οργάνωση & Διοίκηση Επαγγελματικών Χώρων
Θα μπορείς να οργανώνεις και να υποστηρίζεις τη λειτουργία ενός διαιτολογικού γραφείου, να διαχειρίζεσαι πελάτες και να αναπτύσσεις επαγγελματικές και επικοινωνιακές δεξιότητες, τηρώντας τη δεοντολογία του επαγγέλματος.
Ανάλυση Ανθρωπομετρικών & Διατροφικών Δεδομένων
Θα είσαι σε θέση να κατανοείς βασικές αρχές χημείας και λειτουργίας του ανθρώπινου οργανισμού, αναλύοντας ανθρωπομετρικά δεδομένα, θρεπτικά συστατικά και τον ρόλο τους στη διατροφή και την υγεία.
Διατροφική Υποστήριξη & Εκπαίδευση Ατόμων
Θα μπορείς να υποστηρίζεις και να εκπαιδεύεις άτομα σε σωστές διατροφικές συνήθειες, προάγοντας υγιεινά πρότυπα ζωής και συνεργαζόμενος/η με ειδικούς για την αντιμετώπιση διατροφικών διαταραχών.
Σχεδιασμός Διαιτολογίων
Θα είσαι σε θέση να αξιολογείς διατροφικές ανάγκες και να συμβάλλεις στη σύνταξη εξατομικευμένων διαιτολογίων για διαφορετικά στάδια ζωής, αθλητές και άτομα με ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες.
Ποιότητα & Ασφάλεια Τροφίμων
Θα μπορείς να διασφαλίζεις την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων, εφαρμόζοντας σωστές πρακτικές επιλογής, επεξεργασίας και παρασκευής υγιεινών γευμάτων.
Καινοτομία & Σύγχρονες Εφαρμογές στη Διατροφή
Θα γνωρίζεις σύγχρονες και καινοτόμες εφαρμογές στον χώρο της διατροφής και της επεξεργασίας τροφίμων, συμβάλλοντας παράλληλα στην προώθηση πρακτικών με μειωμένο περιβαλλοντικό αποτύπωμα.
Γνωριμία με τη Σχολή
Προγραμμάτισε μια επίσκεψη και γνώρισε τη Σχολή μέσα από τους ανθρώπους της.
Η Εκπαίδευση
στην ΑΓΣ
Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή έχει μακρά παράδοση στη βιωματική εκπαίδευση, στη σύνδεση της γνώσης με την καθημερινή επαγγελματική πρακτική και στην εκπαίδευση επαγγελματιών με σύγχρονες γνώσεις στον τομέα της διατροφής και της υγείας.
– Πρακτική εμπειρία μέσα από βιωματική εκπαίδευση
– Ανάπτυξη κριτικής σκέψης και επαγγελματικών δεξιοτήτων
– Εφαρμογή της θεωρίας σε πραγματικές συνθήκες επαγγελματικής πρακτικής
– Άμεση σύνδεση της γνώσης με τις ανάγκες του σύγχρονου επαγγελματικού περιβάλλοντος
Η εκπαίδευση συνδυάζει θεωρία και πράξη μέσα από:
– ολιγομελή τμήματα και βιωματική εκπαίδευση
– πρακτική εφαρμογή και case studies
– συμμετοχή σε projects και επαγγελματικά σενάρια
– ανάπτυξη επικοινωνιακών και επαγγελματικών δεξιοτήτων
– καθοδήγηση από έμπειρους εκπαιδευτές
– Πρακτική Άσκηση με σύνδεση με την αγορά εργασίας
2 έτη (4 ακαδημαϊκά εξάμηνα) και 1 εξάμηνο πρακτικής άσκησης
– Σε άτομα που ενδιαφέρονται για τη σωστή διατροφή και την υγεία
– Σε όσους θέλουν να βοηθούν τους άλλους να βελτιώσουν τον τρόπο ζωής τους
– Σε άτομα που επιθυμούν να αποκτήσουν πρακτικές γνώσεις και επαγγελματικές δεξιότητες στον χώρο της διατροφής και της διαιτολογίας
Οι απόφοιτοι της ειδικότητας μπορούν να εργαστούν ως βοηθοί διαιτολόγου-διατροφολόγου σε:
– Νοσοκομεία, κλινικές και θεραπευτήρια
– Νοσηλευτικά ιδρύματα και κέντρα αποκατάστασης
– Διαιτολογικά κέντρα και γραφεία διαιτολόγων-διατροφολόγων
– Ινστιτούτα αδυνατίσματος και κέντρα ευεξίας
– Γυμναστήρια και φυσικοθεραπευτήρια
– Φαρμακεία, ως εξωτερικοί συνεργάτες
– Αθλητικούς συλλόγους και κατασκηνώσεις
– Βρεφονηπιακούς σταθμούς, σχολεία και φοιτητικές εστίες
– Μονάδες μαζικής παραγωγής γευμάτων και υπηρεσίες catering
– Βιομηχανίες και βιοτεχνίες παραγωγής τροφίμων
– Επιχειρήσεις εμπορίας και προώθησης τροφίμων και ποτών
– Ξενοδοχεία, εστιατόρια και χώρους φιλοξενίας & spa
– Υπηρεσίες προστασίας καταναλωτών και ερευνητικά κέντρα διατροφής
Ξεκίνα το μέλλον σου στη διατροφή και τη διαιτολογία
Αίτηση Εγγραφής
Γνώρισε από κοντά το πρόγραμμα σπουδών, τις εγκαταστάσεις, τα εργαστήρια και το campus της Σχολής.
Στις σύγχρονες εκπαιδευτικές εγκαταστάσεις της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής οι σπουδαστές αποκτούν την απαιτούμενη τεχνική κατάρτιση και εξειδικευμένες γνώσεις που συμβαδίζουν με τις νέες τάσεις και ανάγκες της αγοράς εργασίας.