Με επίκεντρο τη διαμόρφωση ενός βιώσιμου και ασφαλούς αγροδιατροφικού μέλλοντος, η Αμερικανική Γεωργική Σχολή ανέδειξε για ακόμη μία φορά τον πρωταγωνιστικό της ρόλο μέσα από την εκδήλωση με τίτλο: «Υγιεινή Διατροφή & Επισιτιστική Ασφάλεια», η οποία πραγματοποιήθηκε με πρωτοβουλία της Ομάδας Αθήνας του Συλλόγου Φίλων της ΑΓΣ την Τετάρτη 25 Φεβρουαρίου 2026 στο Συνεδριακό Κέντρο του Ιδρύματος Στέλιος Χατζηιωάννου, στην Πλάκα. Η συγκεκριμένη πρωτοβουλία της Ομάδας δεν αποτέλεσε απλώς μια επιστημονική συνάντηση, αλλά μια ουσιαστική παρέμβαση δημόσιου διαλόγου για ζητήματα που αγγίζουν άμεσα την κοινωνία, την παραγωγή και την εθνική οικονομία.

Χαιρετισμούς απηύθυναν ο επικεφαλής της Ομάδας, Πολυχρόνης Πολυχρονιάδης και η Director of Community Engagement, Annual Fund and Alumni Relations, Λίλα Ζήζουλα. Η εκδήλωση έφερε στο προσκήνιο κορυφαίους ακαδημαϊκούς και επιστήμονες, οι οποίοι προσέγγισαν την επισιτιστική ασφάλεια μέσα από διαφορετικές αλλά αλληλοσυμπληρούμενες οπτικές. Ο καθηγητής Σηροτροφίας και Μελισσοκομίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και απόφοιτος της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής (Τάξη 1969, Πασχάλης Χαριζάνης, ανέλυσε το κρίσιμο ζήτημα της νοθείας επισημαίνοντας τους κινδύνους για την ταυτότητα και την αξιοπιστία των ελληνικών προϊόντων. Από την πλευρά του, ο καθηγητής Χημείας Τροφίμων του ΕΚΠΑ, Χαράλαμπος Προεστός, μίλησε για την ασφαλή συντήρηση των τροφίμων, ενώ ο πρώην καθηγητής του Perrotis College, Αθανάσιος Γκέρτσης, παρουσίασε σύγχρονα αειφορικά γεωργικά συστήματα που ενισχύουν την ανθεκτικότητα της χώρας απέναντι σε διατροφικές κρίσεις. Στον πυρήνα της συζήτησης βρέθηκε και ο ρόλος της εκπαίδευσης, με τον διευθυντή του Επαγγελματικού Λυκείου της Σχολής, Απόστολο Βουρκούδη και την μαθήτρια του σχολείου, Σοφία Μαρία Παλιούρα, να δίνουν συγκεκριμένες απαντήσεις στο ερώτημα κατά πόσο το σχολείο μπορεί να διαμορφώσει τους επιστήμονες που θα κληθούν να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις της επόμενης ημέρας.

Η εκδήλωση, η οποία πραγματοποιήθηκε με ελεύθερη είσοδο για το κοινό και με τη στήριξη του Stelios Philanthropic Foundation, αποτέλεσε βήμα ενημέρωσης, ευαισθητοποίησης αλλά και ουσιαστικού διαλόγου.