Δειγματοληψία εδάφους με στόχο τη χαρτογράφηση και την καλύτερη κατανόηση της υγείας των καλλιεργήσιμων εκτάσεων πραγματοποιήθηκε στη Σφενδάμη Πιερίας, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου ECHO Horizon Europe Project. Η δράση οργανώθηκε από το Innovation Hub της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, σε συνεργασία με την τοπική ΚοινΣΕπ Σπείρα Γης, αναδεικνύοντας τη σημασία της συμμετοχής των τοπικών κοινωνιών σε πρωτοβουλίες περιβαλλοντικής έρευνας.

Κατά τη διάρκεια της, συλλέχθηκαν δείγματα από χωράφια, κήπους και άλλα σημεία της περιοχής, με τη συμβολή κατοίκων που ανταποκρίθηκαν ενεργά στο κάλεσμα των διοργανωτών. Υπό την καθοδήγηση των γεωπόνων της Σχολής, Παναγιώτας Μόσχου και Κατερίνας Δουρβανάκη, καθώς και της τοπικής ambassador του έργου, Πόπης Σουρμαΐδου, οι συμμετέχοντες εξοικειώθηκαν με τη διαδικασία δειγματοληψίας, αξιοποιώντας την ειδική Εργαλειοθήκη Δειγματοληψίας που τους διανεμήθηκε.

Η πρωτοβουλία εντάσσεται σε μια ευρύτερη ευρωπαϊκή προσπάθεια για τη δημιουργία μιας ολοκληρωμένης βάσης δεδομένων σχετικά με την κατάσταση των εδαφών, με απώτερο στόχο τη στήριξη τεκμηριωμένων αποφάσεων για την προστασία του περιβάλλοντος και την προώθηση βιώσιμων πρακτικών στη γεωργία. Τα δείγματα που συλλέχθηκαν από τη Σφενδάμη θα αναλυθούν από τους ερευνητές του έργου, συμβάλλοντας στην αποτύπωση της υφιστάμενης κατάστασης και στην ανάπτυξη στρατηγικών που θα ενισχύσουν την ανθεκτικότητα των αγροτικών οικοσυστημάτων.