Μια αξιοσημείωτη τροχιά στην αγορά εργασίας, συνδυάζοντας την επιστημονική εξειδίκευση με την τεχνολογία αιχμής και τη σύγχρονη επιχειρηματικότητα, διαγράφουν τα αδέλφια Μανώλης και Σιδέρης Γκαβλιαρούδης, έχοντας ως κοινή αφετηρία και σταθερό θεμέλιο τις σπουδές τους στο Perrotis College της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. Αν και οι δύο ακολούθησαν διαφορετικές κατευθύνσεις μέσα στον αγροδιατροφικό τομέα, η εκπαιδευτική εμπειρία και η πρακτική κατάρτιση που αποκόμισαν από το Ίδρυμα αποτέλεσαν τον κοινό καταλύτη για τη ραγδαία επαγγελματική τους εξέλιξη σε ηγετικές εταιρείες του κλάδου.

Ο Σιδέρης Γκαβλιαρούδης, έχοντας ολοκληρώσει το 2018 τις προπτυχιακές του σπουδές στη Διαχείριση Περιβαλλοντικών Συστημάτων με κατεύθυνση τη Γεωργία Ακριβείας και στη συνέχεια το 2022 το μεταπτυχιακό του στο Μάρκετινγκ του Αγροδιατροφικού Τομέα, αναγνωρίζει τη Σχολή ως το απόλυτο έναυσμα για την καριέρα του. «Οι σπουδές μου στο Perrotis College αποτέλεσαν το θεμέλιο και το ‘εισιτήριο’ για την καριέρα μου, καθώς το πρώτο μου πτυχίο, άνοιξε την πόρτα της αγοράς», δήλωσε χαρακτηριστικά. Η εξειδίκευσή του στην ψηφιακή γεωργία τού επέτρεψε να εξελιχθεί από την πώληση ανταλλακτικών στην PJ Condellis S.A. σε τεχνικό υποστήριξης drones και συστημάτων GPS, προτού ενταχθεί στο δυναμικό της Agrotech S.A. ως Ειδικός Πωλήσεων Γεωργίας Ακριβείας και Πιστοποιημένος Εκπαιδευτής DJI. Παράλληλα, η δημιουργία του δημοφιλούς project “Top Farmer Greece” στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης λειτούργησε ως το ψηφιακό του σχολείο για την ανάδειξη του πρωτογενούς τομέα, με τον ίδιο να συμπληρώνει: «Η Σχολή μού έδωσε το όχημα και το καύσιμο για να μπορέσω να ακολουθήσω τον δρόμο της επαγγελματικής μου καριέρας».

Από την πλευρά του, ο Μανώλης Γκαβλιαρούδης οδηγήθηκε στο Perrotis College το 2016, επηρεασμένος από την ουσιαστική γνώση που έβλεπε τον αδελφό του να αποκομίζει εκεί. Αποφοίτησε το 2019 ως Τεχνολόγος Τροφίμων και, με πλήρη υποτροφία, ολοκλήρωσε το 2023 το μεταπτυχιακό του στην Ανάπτυξη Νέων Προϊόντων. Η πορεία του στη βιομηχανία τροφίμων υπήρξε εντυπωσιακή, αρχίζοντας από τη Φάρμα Ελασσόνας και φτάνοντας σήμερα να αποτελεί υψηλόβαθμο στέλεχος της Mondelez International στην Αθήνα, υπεύθυνος για την εταιρική ποιότητα στην Κεντρική και Νοτιοανατολική Ευρώπη. Εξαίρει την ποιότητα του διδακτικού προσωπικού και τη δομή των μαθημάτων, επισημαίνοντας: «Οι καθηγητές του Perrotis College δεν είναι απλά ακαδημαϊκοί. Είναι επιτυχημένα στελέχη της αγοράς που μεταφέρουν την πραγματική εικόνα του επαγγελματικού κόσμου». Όπως λέει, η απαιτητική καθημερινότητα των εργαστηρίων αποδείχθηκε το καλύτερο εφόδιο για τις προκλήσεις της βιομηχανίας. «Όταν κλήθηκα να αντιμετωπίσω το πρώτο μου σοβαρό συμβάν στην παραγωγή τροφίμων, όλα όσα είχε διδαχθεί ξεδιπλώθηκαν μπροστά μου με απόλυτη σαφήνεια», ανέφερε, καταλήγοντας με τη βασική αρχή που του ενέπνευσε το Ίδρυμα για την ασφάλεια των προϊόντων: «Το Perrotis College δεν μου έδωσε μόνο γνώσεις, αλλά μου έμαθε να προσαρμόζομαι σε μια βιομηχανία που εξελίσσεται συνεχώς. If it is not safe, it is not food».