Την καινοτόμο δράση και τη λειτουργία του KAEM Living Lab παρουσίασε ο επικεφαλής του HUB της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, Δρ. Ηλίας Κάλφας, στο πλαίσιο του διεθνούς FARCLIMATE Project Forum που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στο Τορίνο της Ιταλίας. Η συμμετοχή ανέδειξε τον πρωταγωνιστικό ρόλο που διαδραματίζει το συγκεκριμένο «ζωντανό εργαστήριο» στην προσπάθεια ενίσχυσης της ανθεκτικότητας του αγροδιατροφικού τομέα απέναντι στις ραγδαίες κλιματικές προκλήσεις.

Κατά τη διάρκεια της διοργάνωσης, η οποία συγκέντρωσε ερευνητές, εταίρους και φορείς χάραξης πολιτικής από ολόκληρη την Ευρώπη, αναλύθηκε η πορεία του KAEM Living Lab από τη σύλληψη της αρχικής ιδέας έως την επίσημη πιστοποίησή του. Το εργαστήριο εστιάζει στην ανάπτυξη εφαρμοσμένων λύσεων που θωρακίζουν την τοπική αγροτική παραγωγή, γεφυρώνοντας την επιστημονική έρευνα με τις πραγματικές ανάγκες των παραγωγών στο πεδίο.

Η παρουσίαση της εμπειρίας του KAEM Living Lab λειτούργησε ως σημείο αναφοράς για την ανταλλαγή γνώσης, επιβεβαιώνοντας τη σημασία της διακρατικής συνεργασίας στην αντιμετώπιση κοινών περιβαλλοντικών προβλημάτων. Στο διήμερο των εργασιών στο Τορίνο, τέθηκαν οι βάσεις για νέες συνέργειες και κοινούς στόχους, ενισχύοντας τη δυναμική των Living Labs ως εργαλείων κοινωνικής και τεχνολογικής καινοτομίας.