Η σύσταση γόνιμου διαλόγου ανάμεσα σε αγρότες, γεωργικούς συμβούλους και ερευνητές, για τη συν-διαμόρφωση πρακτικών λύσεων που ανταποκρίνονται στις ιδιαίτερες ανάγκες των ελληνικών αγροτικών συστημάτων, βρέθηκε στο επίκεντρο του 2^ου Workshop του «Ζωντανού Εργαστηρίου για τη Γεωργία Άνθρακα στην Ελλάδα» (GRECFL²). Πραγματοποιήθηκε στο αμφιθέατρο του εκπαιδευτικού κέντρου «Αλίκη Περρωτή» του Perrotis College, εντός των εγκαταστάσεων της Σχολής, και αποτέλεσε μια κρίσιμη πρωτοβουλία στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου LILAS4SOILS.

Το πρόγραμμα της ημέρας εστίασε στην ουσιαστική ανταλλαγή εμπειριών από το πεδίο, ξεκινώντας με μια ανασκόπηση των όσων λειτούργησαν ή δυσκόλεψαν την εφαρμογή της ανθρακοδεσμευτικής γεωργίας στην πράξη. Μέσα από εργασίες σε ομάδες και συμμετοχικές διαδικασίες, οι παρευρισκόμενοι ιεράρχησαν προτεραιότητες και ανέδειξαν λύσεις που ενισχύουν την υγεία του εδάφους και τον μετριασμό της κλιματικής αλλαγής.

Η σημασία του Workshop έγκειται στην ολιστική προσέγγιση του ζητήματος που υιοθετήθηκε, καθώς επιδιώχθηκε να γεφυρωθεί το χάσμα μεταξύ επιστημονικής έρευνας και καθημερινής γεωργικής πρακτικής. Με την ολοκλήρωση των εργασιών, εξήχθησαν βασικά συμπεράσματα που καθόρισαν τα επόμενα βήματα για τη μετάβαση της ελληνικής γεωργίας σε ένα πιο πράσινο και ανθεκτικό μοντέλο, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα τη βιωσιμότητα και την παραγωγικότητα της υπαίθρου.